Práve hráme

07/05/2021

Slovenský barman v Nórsku Adrián Michalčík: „Každý drink má svoj príbeh.“


Adrián Michalčík, šéfbarman Pier 42 v hoteli Amerikalinjen v Osle

Adrián Michalčík pochádza zo Zvolena, kde študoval na Hotelovej akadémii. Po jej skončení pracoval v banskobystrickom klube Ministry of Fun a po štyroch rokoch odišiel do Prahy, kde pracoval v známom L‘ Fleur mixology & champagne bare. Absolvoval kurz Pražskej barovej akadémie, kde nakoniec pôsobil ako lektor.

V roku 2016 sa stal najlepším barmanom Českej republiky a na svetovom finále súťaže WorldClass v Miami skončil medzi TOP 6 barmanmi sveta. Posledné tri roky pôsobí Adrián Michalčík v Osle, kde je šéfbarmanom baru Pier 42 v hoteli Amerikalinjen, ktorý získal ocenenie najlepší bar Nórska v roku 2020.

S Adriánom Michalčíkom sme sa rozprávali o jeho barmanskej ceste, ale aj o tom, že každý drink má svoj príbeh…

Tento obsah nie je možné sprístupniť bez prijatia súborov cookies.
Tento obsah nie je možné sprístupniť bez prijatia súborov cookies.
Tento obsah nie je možné sprístupniť bez prijatia súborov cookies.

Foto: Adrián Michalčík

#olidzupi

Nadácia Rádia Expres