Od šupiek k biosenzorom. Zo zvyškov ovocia a zeleniny vznikajú ekologické senzory

Kuchynský bioodpad často považujeme za bezcenný. Napriek tomu má obrovský potenciál pre inovatívne využitie. Príkladom toho je zhodnotenie šupiek z ovocia či zeleniny a ich prerod na ekosenzory.

V tejto epizóde podcastu Dopodrobna sa pozrieme na to, ako sa z obyčajného kuchynského bioodpadu stávajú moderné ekosenzory a aký vplyv to má na našu planétu. Porozprávajú o tom Alena Opálková Šišková z Ústavu materiálov a mechaniky strojov Slovenskej akadémie vied, vedúci oddelenia polygrafie a aplikovanej fotochémie Slovenskej technickej univerzity Pavol Gemajner, riaditeľ Ústavu materiálu a mechaniky strojov Martin Nosko a Lenka Lorencová z chemického ústavu Slovenskej akadémie vied. Túto epizódu pre vás pripravila Maja Kašiarová.

V tejto epizóde sa ešte dozviete:

• Ako sa z kuchynského bioodpadu vyrábajú ekologické senzory?
• Ako dlho trvá proces od spracovania odpadu až po finálny produkt?
• Kde všade nájdu využitie takto vyrobené senzory?

• Vypočuť si vApple podcasts
• Vypočuť si vSpotify
• Vypočuť si vPodmaze

Zdroj náhľadovej fotografie: Adobe Stock