Slovenský manažér Vladimír Dura otvára franšízy známych reštaurácií po celom svete

Vladimír Dura, franchise manager Jones the Grocer

Vladimír Dura pochádza z Vranova nad Topľou. Zo Slovenska odišiel v roku 2005, keď mu kamarát zavolal, či príde do Londýna. Odišiel a pred 17 rokmi začínal umývaním tanierov v reštaurácii Wagamama a učením sa angličtiny. Rokmi prešiel viacerými pozíciami až sa stal manažérom, konkrétne manažérom franšízovej siete Wagamama. Franšíza znamená podnikateľský subjekt poskytujúci svoju značku inej firme a Vlado je presne tá osoba, ktorá je medzi značkou a zákazníkom, čiže otvára prevádzky firmy po celom svete. Otváral reštaurácie na Novom Zélande či v Bostone, aj v Európe a na Blízkom východe. Trvá to od 6 až 9 mesiacov, niekedy aj dlhšie.

Vlado Dura žije aktuálne žije v Dubaji a pracuje pre austrálsky koncept Jones the Grocer. V rozhovore sme sa rozprávali o tom, aké najčastejšie chyby robia podnikatelia pri otváraní prevádzok, koľko stojí otvorenie franšízy, ale aj o živote v zahraničí.

• Vypočuť si vGoogle podcasts
• Vypočuť si vApple podcasts
• Vypočuť si vSpotify
• Vypočuť si vPodmaze

Ďalšie tipy môžete posielať na slovacivzahranici@expres.sk.

Zdroj náhľadovej fotografie: archív Vladimír Dura
#olidzupi