Slovák Maroš Dzurus pracuje ako hlavný barman v najlepšom bare v Nórsku
Uspeli vo svete, doma ich nepoznáme! Každú stredu v premiére (repríza v sobotu) Oli Džupinková predstavuje Slovákov, ktorí žijú v zahraničí. Ďalšie tipy môžete posielať na slovacivzahranici@expres.sk.
Maroš Dzurus, barman
Maroš Dzurus pochádza z obce Lúčka-Potoky (okres Sabinov). V Prešove chodil na SOU so zameraním čašník a začali ho zaujímať koktejly. Po siedmich rokoch v prešovskom bare sa rozhodol odísť do sveta, aby sa naučil angličtinu. Najskôr zbieral poháre, čistil popolníky a dopĺňal ľad, a potom sa opäť vrátil za bar.
V bare Himkok, ktorý sa nachádza v najstaršej tehlovej budove v Osle z roku 1863, pracuje teraz ako hlavný barman. V tomto bare si vyrábajú aj vlastný alkohol, ale nájdete tam aj barber shop. Vypočujte si Marošov príbeh a pikošky z nórskeho baru, ktorý je podľa svetového rebríčka na 19. mieste.
Foto: Archív Maroš Dzurus